2017/10
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この夏のお料理
ある暑い夏の日の
はなねこ家の普通の食卓風景
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サバの塩焼き、奴とうふ、とうもろこしのかき揚げ、シジミのしょうゆ漬けなどなど


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とうもろこしのかき揚げは天然塩でさっぱりと


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今年のマイブーム、ジミのしょうゆ漬けは紹興酒をつかい中華の味わいに
しばらく冷蔵庫で味をしみ込ませます、これはうまい!!


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枝豆はほぼ毎日ゆでました^^;
先っちょを切って食べやすく…このひと手間で味がぐんとよくなります


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お~~と、忘れてはいけない大事なもの!!
これがないと、食事は始まりませんね

というか、お料理を作ってる最中にすでに一本なくなってますが・・・^^;

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(非公開コメント受付中)

No title
うん。美味しそうです。

はなねこさん。なかなかやるじゃん。


No title
トウモロコシのかき揚げに手が伸びそうに!

サクッとい美味しそう♪

今日買い物に行った市場に青森のトウモロコシが出ていました。

先日のケンミンショーで紹介されていたあのトウモロコシです。

1本250円。迷ったけれど、今日はひとり贅沢生うに丼だったので

トウモロコシはおあずけにしました。><


しのさん
私だって、やるときはやります
どうだ!!


LaLaさん
とうもろこしのかき揚げ
これはオススメです^^

私はピュアホワイトというとうもろこしでも
作りましたが、普通のとうもろこしで
十分美味しいですよ^^
一本98円でした
うに丼、食べたいです^^


No title
ムシャムシャ 。。。


江戸ちゃん
たくさん食べてね~~^^


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